Viltgryta
Viltgryta
Gå direkt till receptet »
Källa: Coop
Ingredienser till viltgryta
1-1 1/4 kg älgkött, ren-, hjort- eller rådjurskött med benMarinad:3 dl rödvin, enkelt
2 msk olja
2 krm svartpeppar
1-2 tsk enbär, torkade eller 1 tsk timjan
1lagerblad
Stekning:ca 3 msk margarin eller smör
1 tsk salt
3-4 dl vätska (marinad, svampspad)
2 dl svamp, torkad, t ex trattkantareller,
2-3gula lökar
Redning:2 msk vetemjöl
½ dl vatten
ca 1 dl grädde
1-2 msk vinbärsgelé eller messmör
Smaksättning:½-1 msk soja, äkta
Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Ugnsgratinerad getost på toast med honung och tomat
Ugnsgratinerad getost på toast med honung och tomat Se receptet
Källa: Baromat
Marinerad getost med pinjenötter och Serranoskinka
Marinerad getost med pinjenötter och Serranoskinka Se receptet
Källa: Baromat
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos.
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos. Se receptet
Källa: Nina Friberg
Gratinerade rökta musslor på varm hönökaka
Gratinerade rökta musslor på varm hönökaka Se receptet
Källa: Baromat
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.