.jpg)
Varm avokadosoppa
Varm avokadosoppa
Källa: Mathias
Ingredienser till varm avokadosoppa
4 Portioner8 dl Vatten
2 Grönsaksbuljongtärningar
2 Mogna avokados
1 tb Pressad citron
1 dl Creme fraiche el. vispgrädde (salt,vitpeppar,sherry)
Beskrivning till varm avokadosoppa
Koka upp vatten och buljongtärning i en Grytor. Dela och kärna ur frukterna. Gröp ur fruktköttet och finfördela det till mos med citronsaften i matberedaren. Använd kniven.Lyft Grytorn från värmen och vispa ner avokadomoset och creme fraiche eller vispad grädde. Smaka av med salt, peppar och ett par matskedar sherry. Serveras med vitt bröd. Granera gärna med räkor eller en klick vispad grädde smaksatt med caviar.
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter Se receptet
Källa: Baromat
Avocado och mangosalsa med kräftstjärtar
Avocado och mangosalsa med kräftstjärtar Se receptet
Källa: elin samuelsson
Lyxig lax med avokado och smak av ingefära
Lyxig lax med avokado och smak av ingefära Se receptet
Källa: Baromat
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos.
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos. Se receptet
Källa: Nina Friberg
Ugnsgratinerad getost på toast med honung och tomat
Ugnsgratinerad getost på toast med honung och tomat Se receptet
Källa: Baromat
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.