Svarta fisken
Svarta fisken
Källa: Heléne Söderström
Ingredienser till svarta fisken
Torskblock eller annan fisk 400-500 gchampoinjoncréme ( burk)
grädde 3 dl
1 burk svart kaviar
citronpeppar och lite salt
Beskrivning till svarta fisken
Slå på ugnen på 175.Dela fisken längs efter så två lock bildas. Emellan breds champinjoncrémen ut och vik ihop.
Peppra och salta på fisken.
Slå upp grädden i en skål och tillsätt kaviaren, samt peppar. Vispa om lite o häll blandningen över fisken.
Grädda i ugn ung. 1 timme tills det blir mörkare i färgen.
Servera med ris, grönsallad och ost- eller vitlöksbröd. Tips: Jag brukar göra den dubbla mängden sås eftersom det är så gott! Vid festligare tillfällen serveras rätten med fördel tillsammans med vitt vin.
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Pasta med kyckling, fetaost och pesto
Pasta med kyckling, fetaost och pesto Se receptet
Källa: Johanna Wikström
Ostkuber med honung och rostade solrosfrön
Ostkuber med honung och rostade solrosfrön Se receptet
Källa: Baromat
Solmogna tomater med mozzarella och basilika
Solmogna tomater med mozzarella och basilika Se receptet
Källa: Baromat
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.