Smörgåstårtor

Gå direkt till receptet » Källa: Coop

Ingredienser till smörgåstårtor

"Smal" smörgåstårta:4bröd, långskivor av formbröd à 400 g
fyllning, 3 lager (½ sats i varje lager)
"Bred" smörgåstårta:8bröd, långskivor av formbröd à 400 g
fyllning, 3 lager (1 sats i varje lager)
Fyllning med keso och räkor:ca 250 g räkor med skal eller ca 100 g Crabfish
1½ dl keso
1 dl majonnäs (100 g)
salt
peppar
Fyllning med smältost och skinka eller kassler:ca 250 g smältost
75-100 g rökt skinka eller kassler
ca 1 dl persilja eller gräslök, finhackad
Fyllning med ägg och gurka:3hårdkokta ägg
1 dl finhackad ättiksgurka
2 krm curry
1-2 krm salt
3 msk majonnäs
1-2 msk gräddfil
Garnering, mängder anpassade till "bred" tårta:1 dl majonnäs (100 g) + 1 dl gräddfil eller ca 250 g smältost
dill eller persilja, hackad
Garnering till tårtan med skinka:ca 200 g rökt skinka i små tärningar
1hackad grön paprika
½gurka, i skivor
Garnering till tårtan med räkor och ägg:300-450 g räkor, med skal (drygt 100 g skalade)
3-4ägg, hårdkokta i skivor
dillkvist eller citronklyftor
  Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.