Scampiatta
Scampiatta
Ingredienser till scampiatta
2 ciabattabröd1 avokado
1 dl kesella
salt & peppar
cayennepeppar
2 vitlöksklyftor
1 tsk finhackad spansk peppar
1/2 citron, skal & saft
1 msk neutral olja
12 scampi, gärna råa
1/4 rödlök, i tunna skivor
1/4 röd paprika, i skivor
romansallad
Beskrivning till scampiatta
Marinera scampin i citronsaft + skal, olja, 1/2 tsk spansk peppar och 1 finhackad vitlöksklyfta. Låt stå medan röran görs.Mixa avokado, kesella, 1 vitlöksklyfta, 1/2 tsk spansk peppar och lite rovet citronskal. Smaksätt med salt, peppar och lite cayennepeppar.
Hetta upp grillpanna, dela bröden och grilla insidorna. Salta&peppra scampin och grilla någon minut.
Bred avokadoröran på "botten"-bröden. Lägg på paprikaskivor, rödlöksskivor, scampin och romansallad. Toppa med locken och mumsa!
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter Se receptet
Källa: Baromat
Avocado och mangosalsa med kräftstjärtar
Avocado och mangosalsa med kräftstjärtar Se receptet
Källa: elin samuelsson
Solmogna tomater med mozzarella och basilika
Solmogna tomater med mozzarella och basilika Se receptet
Källa: Baromat
Kyckling med parmskinka och balsamicosås
Kyckling med parmskinka och balsamicosås Se receptet
Källa: Andreas Ekeskär
Pasta med kyckling, fetaost och pesto
Pasta med kyckling, fetaost och pesto Se receptet
Källa: Johanna Wikström






.jpg)


Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.