.jpg)
Saras Avokadosoppa
Saras Avokadosoppa
Källa: Sara Eriksson
Ingredienser till saras avokadosoppa
Två mogna avocadon5 dl kokad grönsaksbuljong (1 tärning)
1 pressad vitlöksklyfta
5 soltorkade tomater i olja
örtsalt och peppar
Beskrivning till saras avokadosoppa
Koka upp 5 dl vatten med en buljongtärningMosa två avokadon med en gaffel och pressa i en vitlöksklyfta.
Skär dom soltorkade tomaterna i mindre bitar och blanda ner dom i avokadoröran. Salta och peppra.
Häll nu ner avokadoröran i kastrullen med den kokta buljongen och ta mixerstaven och mixa allt till en fin och slät soppa.
Servera gärna med ett grovt bröd och kalkon.
Soppan är även god kall.
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter Se receptet
Källa: Baromat
Avocado och mangosalsa med kräftstjärtar
Avocado och mangosalsa med kräftstjärtar Se receptet
Källa: elin samuelsson
Solmogna tomater med mozzarella och basilika
Solmogna tomater med mozzarella och basilika Se receptet
Källa: Baromat
Kyckling med parmskinka och balsamicosås
Kyckling med parmskinka och balsamicosås Se receptet
Källa: Andreas Ekeskär
Pasta med kyckling, fetaost och pesto
Pasta med kyckling, fetaost och pesto Se receptet
Källa: Johanna Wikström
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.