Rotfruktswok med jordnötssås

Gå direkt till receptet » Källa: ICA-Kuriren

Ingredienser till rotfruktswok med jordnötssås

300 g vitkål
2 stora morötter, 400 g
1 bit rotselleri, 100 g
1 gul lök
1-2 paprikor
oliv- eller rapsolja
1 msk gourmetsalt eller 1 tsk vanligt salt
Jordnötssås:
3 dl grönsaksbuljong
2 dl jordnötssmör, 1 burk à ca 225 g
1 finhackad vitlöksklyfta
10 droppar röd tabasco
1/2 msk råsocker Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.