Rådjursstek med geléfyllda äpplen
Rådjursstek med geléfyllda äpplen
Ingredienser till rådjursstek med geléfyllda äpplen
Ugnsbakad rådjursstek:1,2 kg rådjursstek
salt, peppar
2 msk torkad timjan
smör
1/2 dl viltglaze
Geléfyllda äpplen:
2-3 äpplen
200 g äppel- eller rönnbärsgelé
Trattkantarellsås:
1 l trattkantareller
3 msk smör
1 msk vetemjöl
2 dl mjölk
3 dl grädde
salt, peppar
Rårörda lingon:
1 l lingon
3 dl strösocker Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos.
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos. Se receptet
Källa: Nina Friberg
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.