Pizza Pronto

Källa: Baromat

Super god pizza, enkelt och snabbt. Gillar du stenungs- och vedungsbakade pizzor, då kommer du älska denna frasiga pizza gjord på tortillabröd.

Ingredienser till pizza pronto

2 stora tortillabröd
Tomatsås eller salsa
Riven ost

Topping förslag 1:
4 skivor skinka, strimlade och skurna i mindre bitar
1-2 skivade tomater
2 ägg (avsluta toppingen på varje pizza med ett knäckt ägg i mitten)

Topping förslag 2:
4 skivor pepparsalami, strimlade och skurna i mindre bitar
8 soltorkade tomater (i olja), strimlade och skurna i mindre bitar
Ca 50 gr feta ost, smulad i mindre bitar Topping förslag 3:
2 skivor lövbiff, strimlade och skurna i mindre bitar
1-2 skivade tomater
Arla Crème fraiche gourmet – Bearnaise (klicka ut ett par teskedar på varje pizza)
2 ägg (avsluta toppingen på varje pizza med ett knäckt ägg i mitten)

Beskrivning till pizza pronto

Gör så här:
Värm ugnen till 250 grader. Bred ut aluminiumfolie på ett ugnsgaller och placera tortillabröden brevid varandra (försök att inte lägga dem så de överlappar varandra).

Bred ett tunt lager tomatsås på varje pizza. Garnera med valfri topping exempelvis enligt förslagen ovan. Avsluta med riven ost. Grädda i mitten av ungen tills pizzorna börjar bli lite gyllenbrända (ca 10 min).

Servera gärna med lite sallad!