Paprika & fetaost-biffar

Källa: Annika Ekberg

Ingredienser till paprika & fetaost-biffar

1paprika
1 förp.fetaost( som ska tärnas eller som redan är klart)
ca 800g blandfärs
lök
svartpepar
salt
ägg
ströbröd

Beskrivning till paprika & fetaost-biffar

Förstek lök och paprika i småbitar tills det är mjukt. Blanda samman alla ingredienserna, utom fetaost, i en skål . Forma till lagom stora biffar och tryck i 4-5 bitar fetaost och forma så de finns inuti biffen.

Stek tills dom är färdiga, medelvärme ca 10min.

Gott!