Dina sparade recept

  • Du har inga sparade recept

Vad är detta?

Sök bland 20.000 recept

Hitta receptet till fredagsmyset eller lördagsfesten. Sök bland över 20.000 recept på nätet. Ange namn eller ingrediens (eller kombination) i fältet nedan.

Skicka in ditt eget recept här »

Lyxig lax med avokado och smak av ingefära

Lyxig lax med avokado och smak av ingefära

Skriv utSpara bland dina receptTipsa en vän om detta recept Källa: Baromat
Lyxig lax med avokado och smak av ingefära En smaksensation utöver det vanligt. Ingefära och avokado i skön harmoni med yougurt och gravad lax.

Ingredienser till lyxig lax med avokado och smak av ingefära

(recept för ca 4 port förrätt och 2 port som kvällslyx)
4 skivor gravad lax
2 avokado
4 skivor rostbröd (gärna mörkare med fullkorn)
Ruccola sallad

Fyllning:
2 tsk riven färsk ingefära (finns att köpa färdig riven på burk)
I kruka gräslök
Salt och peppar
2 dl matlagningsyoghurt

Beskrivning till lyxig lax med avokado och smak av ingefära

Skala och kärna ut avokadorna. Enklast är att dela dem i mindre klyftor innan skalet dras av. Hacka avokadon i bitar och lägg dem tillsammans med den hackad gräslöken i en skål (spara ett par hela grässtrån till garnering). Blanda ner yoghurten tillsammans med den rivna ingefäran och rör om. Smaka av med salt och nymalen peppar (ställ gärna röran kallt en stund för bästa smak).


Rosta brödskivorna och skär bort kanterna. Fördela röran på brödskivorna och toppa med laxskivorna. Dekorera med ett par grässtrån och ruccola sallad på varje toast.

Servera genast och njut!

Baromat recenserar

Dundergoda

Mmmm... dessa lyxmackor är så goda att vi ofta gör en dubbelsats och äter som fredagsgott. Som förrätt funkar de förstås lika bra, även om man gärna vill ha mer!

Senast visade Baromatrecept (med bild)

Lyxig lax med avokado och smak av ingefära

Lyxig lax med avokado och smak av ingefära

Lyxig lax med avokado och smak av ingefära Se receptet

Källa: Baromat

Tomato surprise

Tomato surprise

Tomato surprise Se receptet

Källa: Viktoria Trankärr

Ostkuber med honung och rostade solrosfrön

Ostkuber med honung och rostade solrosfrön

Ostkuber med honung och rostade solrosfrön Se receptet

Källa: Baromat

Pasta med kyckling, fetaost och pesto

Pasta med kyckling, fetaost och pesto

Pasta med kyckling, fetaost och pesto Se receptet

Källa: Johanna Wikström

Rostad macka med avocado 2 pers

Rostad macka med avocado 2 pers

Rostad macka med avocado 2 pers Se receptet

Källa: Eva Pohjantähti

Tapas med kaviar-röra

Tapas med kaviar-röra

Tapas med kaviar-röra Se receptet

Källa: Markus Harju