Lammstek provencale med champinjoner i vin och tomat

Gå direkt till receptet » Källa: Coop

Ingredienser till lammstek provencale med champinjoner i vin och tomat

1,3 kg lammstek provencale
Champinjoner i vin- och tomatmarinad:500 g färska champinjoner,delade i 4 bitar (eller hela små)
2 msk flytande margarin
2vitlöksklyftor, hackade
2-3 msk vitvinsvinäger
2 dl torrt vitt vin
2 dl vatten
1/2 dl tomatpuré
2 tsk arrowrötter + 1 msk vatten
1 tsk socker
2-3 krm salt
1 tsk timjan
1 krm svartpeppar
½ dl klippt persilja
Till servering:3-4bakpotatisar
1 msk olja
salt
timjan
400 g kokta haricots verts
= Denna symbol visar att receptet uppfyller de krav som ställs för nyckelhålsmärkningLäs mer   Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.