.jpg)
Lammstek med potatis- och svartrotsgratäng
Lammstek med potatis- och svartrotsgratäng
Gå direkt till receptet »
Källa: Coop
Ingredienser till lammstek med potatis- och svartrotsgratäng
Ingredienser:1 kg lammstek, Provencale utan ben, Fåddmansalt och peppar
matfett, till stekning
Rödvinssås:2schalottenlökar, hackade
matfett, till stekning
2 msk soltorkade tomater, fint hackade
4 dl kalvbuljong
4 dl matlagningsvin, rött
75 g smör
1 tsk dragon
salt och peppar, om så behövs
kryddgrönt, hackat
Potatis- och svartrotsgratäng:1/2 kg potatis, skalad och skivad
1/2 kg svartrötter, skalade och skivade
3 dl grädde
3vitlöksklyftor
100 g chèvreost, grovt riven
salt och peppar
Servering:svamp
Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter Se receptet
Källa: Baromat
Pasta med kyckling, fetaost och pesto
Pasta med kyckling, fetaost och pesto Se receptet
Källa: Johanna Wikström
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.