Kungsbyns julkorv

Gå direkt till receptet » Källa: Tasteline

Ingredienser till kungsbyns julkorv

250 g korngryn
1,5 l buljong
4 dl mjölk
5 meter fjälster (korvskinn)
0,5 st gul lök(ar)
0,75 kg fläskfärs, finmald
2 krm ingefära, malen
1,5 tsk kryddpepparkorn
0,5 msk margarin
2 krm nejlikor, malda
0,75 kg nötfärs, finmald
3 msk potatismjöl
2,5 msk salt
1,5 tsk vitpepparkorn
vitt hushållsnöre, klippt i lagom stora trådar.

Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.