Kryddigt kött- och grönsaksfräs

Gå direkt till receptet » Källa: Coop

Ingredienser till kryddigt kött- och grönsaksfräs

4 portioner:ca 300 g nötfärs, älg- eller blandfärs
1gul lök
2morötter (ca 200 g)
ca 250 g vitkål (6-7 dl strimlad)
1-2 msk margarin eller smör
1-2vitlöksklyftor
1 krm svartpeppar
1 krm malen kardemumma
1 msk senap
1 msk soja, äkta
1köttbuljongtärning
1-1½ dl vatten
12-14 portioner:ca 1 kg nötfärs, älg- eller blandfärs
ca 400 g gul lök
ca 750 g morötter
ca 750 g vitkål
50-75 g margarin eller smör
4-5 dl vatten
3köttbuljongtärningar
½-1 tsk svartpeppar
3-4 msk senap
ca 3 msk soja, äkta
2-3vitlöksklyftor
½ tsk malen kardemumma
  Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.