Hot´n cold -sallad

Källa: roger josefsson

Ingredienser till hot´n cold -sallad

2 pers

färsk pasta
bacon 1 pkt
hot amigo korv - el liknande mycket stark korv. 1-2st
mozzarela ost -riven. 1 påse.
5% matlagningsgrädde.
oliver kärnfria färg och antal efter smak.
avacado - 2 st -mogna.
salt och peppar.

Beskrivning till hot´n cold -sallad

koka pastan.

strimla baconet och korven - stek detta knaprigt (låt rinna av på papper)

under tiden tag ur avacadoköttet hackas grovt.

blanda pasta, bacon, korv tillsammans med osten och lite av grädden i en bunke.(osten smälter)

blanda i avacado köttet, oliverna.

tillsätt mer grädde om det blir för tjock blandning?

salta peppra.



Lycka till!

PS: glöm ej vatten i glaset DS