Heta cajunkräftor

Gå direkt till receptet » Källa: MAT

Ingredienser till heta cajunkräftor

6-8 liter vatten
1/2 kg potatis
2-3 st majskolvar
6 st lökar, medelstora
1 st citron, halverad
2-3 st vitlöksklyftor
1 msk salt
1 tsk paprikapulver
2 tsk cayennepeppar
1 1/2 tsk gumbofilé*
1 tsk vitpepparkorn
1 tsk basilika, torkad
1/2 tsk timjan, torkad
3 st lagerblad
några nypor socker
2-3 kg kräftor, insjö- eller flodkräftor, gärna frysta som tinats och sköljts ordentligt
Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.