Hans Boréns brödstekta rödtunga med hjärtmusslor och bönor samt persiljesås

Gå direkt till receptet » Källa: Tasteline

Ingredienser till hans boréns brödstekta rödtunga med hjärtmusslor och bönor samt persiljesås

0,6 kg rödtungefiléer
1 bit(ar) formbröd, vitt
0,5 kg Hjärtmusslor
200 g persilja, gärna kruspersilja
0,6 kg gröna bönor, färska
1 dl olivolja
0,5 tsk korianderfrön
0,5 tsk fänkålsfrö
2 tsk gourmetsalt
1 nypa(or) strösocker
vitpeppar, från kvarn

Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.