Grillade grönsaker och rotfrukter med stekt fläskkotlett

Gå direkt till receptet » Källa: ICA-Kuriren

Ingredienser till grillade grönsaker och rotfrukter med stekt fläskkotlett

8 små potatisar, tvättade och delade på mitten
2 morötter, skalade och skurna i mindre bitar
1 rödlök, klyftad
1 röd paprika, skuren i bitar
2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk torkad oregano
2 fläskkotletter á 125 g
1/2 msk olivolja
Tillbehör
färdig bearnaisesås och färsk basilika
Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.