grillad lax med sommrig avokadosallad
grillad lax med sommrig avokadosallad
Källa: Susanne Trydal
Ingredienser till grillad lax med sommrig avokadosallad
2 Laxfiléertapenade
1 avokado
1 blodgrape
flingsalt
peppar
olivolja
Beskrivning till grillad lax med sommrig avokadosallad
Bred tett tjockt lager med tapenade (färdligköpt, eller hemmagjord) på laxfiléerna. Grilla dem eller gör dem i ung.Skala grapefrukten så fint som möjligt och skär den i bitar, skala och skär även avokadon i bitar. Lägg i en skål. Strö över rikligt med flingsalt och peppra. Ringla även över olivolja efter smak.
Vill man göra rätten mer "matig" kan man blanda i matvete i salladen
Granera gärna med bladpersilja.
Smaklig måltid!
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos.
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos. Se receptet
Källa: Nina Friberg
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.