Festlig fisksoppa

Gå direkt till receptet » Källa: Coop

Ingredienser till festlig fisksoppa

ca 800 g fiskfilé av t ex torsk, kolja, rödspätta eller lax
500 g räkor med skal
1purjolök
3-4morötter
3potatisar
2-3 stjälkar selleri
2 msk smör eller margarin
2 pkt saffran
1pressad vitlöksklyftor
1,75 liter räkspad plus fiskbuljong av fond eller tärning
2 dl vitt vin
dill eller persilja
  Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.