Färsbiffar med lingonsås

Gå direkt till receptet » Källa: Coop

Ingredienser till färsbiffar med lingonsås

1gul lök, finhackad
1 msk smör till stekning
2syrliga äpplen i 1/2 cm stora tärningar
1finhackad schalottenlök
300 g nötfärs
300 g fläskfärs
2 dl matlagningsgrädde
3ägg
1 tsk malen kryddpeppar
salt och peppar
1 krm strösocker
Lingonsås:1schalottenlök, finhackad
1/2 msk smör
2 dl rårörda lingon
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 msk honung
1kycklingbuljongtärning
1 dl vatten
  Se hela receptet och beskrivning för tillagning här.