Avokadomums.

Källa: Ann-sofie Granath

Ingredienser till avokadomums.

1 avokado, 1 liten keso, 1 halv rödlök, salt och peppar.

Beskrivning till avokadomums.

Dela avokadon på mitten och ta ut kärnan. Skär ut fyrkanter (skär försiktigt längs med avokadon och sedan på andra hållet så det blir små rutor) i avokadon med skalet på och gröp sedan ut med en sked. Skär rödlöken antingen i strimlor eller små fyrkanter. Blanda tillsammans med keson i en skål. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Äts som mellanmål eller istället för sås till kötträtter!