.jpg)
Avokadoglass i avokadohalvor
Avokadoglass i avokadohalvor
Källa: Staffan Forssberg
Ingredienser till avokadoglass i avokadohalvor
7 avokador8 msk pressad citron
1,5 dl florsocker
3 dl vispgrädde
litet koncentrerad apelsinjuice eller ännu hellre Chartreuse
Beskrivning till avokadoglass i avokadohalvor
Avokadoglass3 avokador
8 msk pressad citron
1,5 dl florsocker
3 dl vispgrädde
Mosa 3 avokador och blanda genast med den pressade citronen rör i sammarört socker och grädde.
Låt stå och frysa i kylen ett dygn eller kör i glassmasin.
Dela de övriga avokadorna (ta bort kärnorna)så att man får åtta halvor. 2 per pers. Rulla en kula av glassen och lägg i varje halva - häll Chartreuse över glassen så att det blir fullt i avokadohålen. Servera när glassen har tinat litet.
Kommentarer till detta recept
Senast visade Baromatrecept (med bild)
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter Se receptet
Källa: Baromat
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos.
Skinkrullar med färskost och torkad aprikos. Se receptet
Källa: Nina Friberg
Gratinerade rökta musslor på varm hönökaka
Gratinerade rökta musslor på varm hönökaka Se receptet
Källa: Baromat
Det finns ännu inga kommenterar på detta recept
Bli först med att kommentera genom att fylla i din kommentar i formuläret nedan.