Avokado - enkel men god förrätt

Källa: Lisa Wilén

Ingredienser till avokado - enkel men god förrätt

Avokado, räkstjärtar, cream fraich, sweat chillisås, salt och peppar samt lite ishavsrom någon citronskia och ev lite rödlök

Beskrivning till avokado - enkel men god förrätt

Till två personer,
Dela avokadon och tag ur kärnan.
Rör ihop cream fraichen efter tycke med 2-3 msk sweat chilli sås och smaksätt röran med sallt och peppar.
lägg röran i avokadohalvorna och garnera med räkor, ishavsrom, någon citronskica och strö ev lite hackad rödlök över. Mycket enkel med god och uppskattad förrätt.