Recept för plockmat, tapas, antipasti och annat smått & gott
Vi har samlat ett urval av "måste ha" recept till allt från tapas, meze och antipasti till vårt svenska traditionella smörgåsbord eller en härlig fransk ostbricka.
Fredagsmys
Här finns ett urval av våra fredagsfavoriter som sätter guldkant på just din fredagskväll! Se recept
.jpg)
Tapas
God plockmat ursprungligen från Spanien. Varför inte göra som spanjorerna - "Vamos a picar algo" - låt oss plocka lite! Se recept
Ostar
Starka, milda, krämiga eller hårda. Ost är god plockmat när den är som bäst! Servera på klassiskt vis med frukt och kex eller prova nya spännande serveringsförslag. Se recept
Antipasti
Italienska, som betyder "före måltiden". Oftast kalla inläggningar och smårätter av olika slag med salami, oliver, marinerader, sardellfiléer osv. Se recept
Meze
Är du Tapas älskare, då borde du verkligen prova meze - orientalisk plockmat med spännande kryddor. Se recept
Gourmét
Ordet gourmét betyder "matnjutare". Vi är av åsikten att det finns en liten matnjutare i oss alla. Oavsett om man föredrar varm korv eller oxfilé så är njutningen lika stor. Se recept
Smörgåsbord & bufféer
Smörgåsbordet är en traditionell svensk buffé som utvecklats från brännvinsbordet som var populärt från 1500-talet tills smörgåsbordet slog igenom på 1800-talets mitt. Se recept
Dryck & Drinkar
Vad vore maten utan dryck...? Och var vore festen utan drink...? Baromat samlar recept till allt från goda hälsodrycker och nyttiga juicer till öl, vin och festliga drinkar. Se recept
Ingrediensguiden
- Abborre
- Bergtunga
- Bleka
- Fjärsing
- Gädda
- Gös
- Havskatt
- Hoki
- Horngädda
- Hälleflundra
- Karp
- Kolja
- Kummel
- Kungsfisk
- Lake
- Lax
- Långa
- Makrill
- Piggvar
- Röding
- Rödspätta
- Rödtunga
- Sej
- Sik
- Siklöja
- Sill
- Sjötunga
- Skarpsill
- Slätvar
- Tonfisk
- Torsk
- Vitling
- Aubergine
- Avocado
- Blomkål
- Broccoli
- Brysselkål
- Bönor
- Fänkål
- Groddar
- Gräslök
- Grönkål
- Gurka
- Kronärtskocka
- Lök
- Majs
- Mangold
- Oliv
- Paprika
- Pumpa
- Purjolök
- Rödkål
- Salladskål
- Savoykål
- Sparris
- Spenat
- Selleri
- Squash
- Tomat
- Vitkål
- Vitlök
- Ärtor
- Jordärtskocka
- Kålrot
- Majrova
- Morot
- Palsternacka
- Pepparrot
- Potatis
- Rotselleri
- Rotpersilja
- Rädisa
- Rättika
- Rödbeta
- Sötpotatis
- Svartrot
- Ananas
- Apelsin
- Aprikos
- Banan
- Carambola
- Cherimoya
- Citron
- Clementin
- Dadel
- Fikon
- Granatäpple
- Grapefrukt
- Guava
- Kiwano
- Kiwi
- Kumquat
- Körsbär
- Lime
- Litchi
- Mango
- Melon
- Nektarin
- Papaya
- Persika
- Plommon
- Päron
- Rambutan
- Satsumas
- Sharon
- Tamarillo
- Vindruva
- Äpple
- Björnbär
- Blåbär
- Fläder
- Hallon
- Hjortron
- Jordgubbar
- Krusbär
- Lingon
- Nypon
- Smultron
- Tranbär
- Röda vinbär
- Svarta vinbär
Välj ingredienskategori med flikarna ovan för att visa alla recept med en viss ingrediens
Senast visade recept (med bild)
Recenserade recept (slumpade)
Senaste sökningarna (klicka för att visa)
Mest populära sökningarna
Övriga recept
Här finns över 20 000 spännande, goda, enkla, avancerade, annorlunda, klassiska och alldeles enastående recept. Kort och gott, här finns något för alla. Testa att söka i rutan till vänster eller klicka på någon av de föreslagna receptkategorierna nedan.
Kött & Vilt
Sugen på en mustig viltgryta, en mör bit kött, eller en riktigt god carpaccio...här finns något för alla smaklökar. Se recept
Kyckling & Fågel
Kyckling på fredag det borde man ha... kommer stora släkten kanske en saftig kalkon eller ankrätt är ett festligt alternativ. Se recept
Skaldjur
Njut dem färska eller i spännande rätter från hela världen, satsa på skaldjur ikväll! Se recept
Fisk
Ångkokt, stekt eller hallstrad, ingenting går upp mot en riktigt god fiskrätt. Sök och finn just ditt favorit recept. Se recept
Färs & Korv
Chorizo, Kielbaska och Salsiccia är bara några exempel på spännande korvar som sätter fart på middagen, eller varför inte satsa på riktigt god köttfärsgryta. Se recept
Pasta & Nudlar
Romantik på tu man hand, fotbollskväll med grabbarna, skön singelkväll eller barnens favorit. Pasta funkar i alla lägen. Se recept
